Recettes avec des fraises congelées

Des idées simples et délicieuses pour utiliser des fraises congelées dans vos recettes estivales. Des smoothies rafraîchissants aux sorbets gourmands, savourez toute l'année le goût sucré et acidulé de ce fruit rouge. Profitez des bienfaits nutritifs des fraises même hors saison en les incorporant dans des plats aussi savoureux que sains. Laissez-vous inspirer par notre sélection de recettes faciles et originales pour sublimer vos repas et desserts avec des fraises congelées.

Ingrédients nécessaires

• 200 grammes de sucre
• 2 œufs
• 60 grammes de graines ou d'huile d'olive extra vierge
• 150 grammes de yaourt blanc
• 250 grammes de farine
• 8 grammes de levure chimique
• 300 grammes de fraises

Étapes pour préparer la recette

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélanger 200g de sucre avec 2 oeufs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3. Ajouter 60g de graines ou d'huile d'olive extra vierge et mélanger.
4. Incorporer 150g de yaourt blanc et mélanger à nouveau.
5. Tamiser ensemble 250g de farine et 8g de levure chimique, puis l'ajouter en 3 fois au mélange précédent en mélangeant bien à chaque ajout.
6. Ajouter 300g de fraises coupées en morceaux et d'autres baies si désiré, en réservant quelques-unes pour la décoration.
7. Mélanger délicatement pour répartir les fruits.
8. Graisser un moule et y verser la préparation.
9. Cuire au four préchauffé pendant environ 1 heure à 180°C.
10. Saupoudrer de sucre et laisser refroidir avant de servir.
11. Décorer avec les fraises réservées.
12. Déguster et bon appétit !