Salade de pois chiches, thon et oeuf

Une recette simple et savoureuse de salade de pois chiches, thon et oeuf. Idéale pour un repas léger et équilibré, cette salade est riche en protéines et en nutriments essentiels. Parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner improvisé, elle saura ravir vos papilles et vous apporter toute l'énergie nécessaire pour la journée. À tester sans plus tarder !

Ingrédients pour faire salade pois chiche thon oeuf

• 450 g de pois chiches
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à café de sauce piquante
• Paprika
• Sel
• Ail en poudre
• 100 g de thon en boîte
• 2 œufs
• Feuilles de coriandre

Comment faire salade pois chiche thon oeuf

1. Égoutter et rincer les pois chiches.
2. Dans un grand bol, mélanger les pois chiches avec le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, la sauce piquante, le paprika, le sel, l'ail et l'origan.
3. Ajouter le thon égoutté et les œufs durs coupés en morceaux.
4. Garnir de feuilles de coriandre fraîche.
5. Bien mélanger tous les ingrédients pour enrober les pois chiches et les autres ingrédients avec la sauce.
6. Servir la salade de pois chiches, thon et œuf dans des bols individuels et déguster.