Sauce pour Tremper Légumes Crus

Une délicieuse recette de sauce pour tremper vos légumes crus. Simple à préparer et pleine de saveurs, cette sauce accompagnera parfaitement vos apéritifs ou vos repas légers. À base de yaourt, de citron et d'herbes fraîches, elle apportera une touche de fraîcheur à vos crudités. Un incontournable pour des encas sains et gourmands !

Ingrédients pour faire sauce pour tremper légumes crus

• Fromage blanc (2-3 cuillères à soupe)
• Moutarde
• Coriandre
• Sel
• Poivre

Comment faire sauce pour tremper légumes crus

1. Dans un bol, mélanger 2 ou 3 cuillères de fromage blanc avec une cuillère de moutarde.
2. Ajouter la moitié d'un bouquet de coriandre ciselée et mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
3. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.
4. Mettre la sauce au réfrigérateur pendant quelques minutes pour laisser les saveurs se mélanger.
5. Servir la sauce pour tremper vos légumes crus à l'apéritif.