Tartare avocat crevette sauce cocktail

Une recette fraîche et savoureuse de tartare avocat crevette avec une délicieuse sauce cocktail. Facile à réaliser et parfaite pour un repas léger et plein de saveurs estivales. Idéal en entrée ou en plat principal, ce tartare ravira vos papilles et celles de vos convives. À déguster sans modération lors de vos prochains repas ensoleillés !

Ingrédients pour faire tartare avocat crevette sauce cocktail

• 1 avocat
• Des crevettes
• Sel
• Poivre
• Jus de citron
• 1 cuillère à café d'huile
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de ketchup
• 1/2 citron

Comment faire tartare avocat crevette sauce cocktail

1. Couper les crevettes en petits morceaux.
2. Couper un avocat en 2 et retirer le noyau.
3. Découper l'avocat en petits morceaux.
4. Arroser avec du jus de citron, parsemer un peu de sel et de poivre
5. Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de ketchup et le jus d'un demi-citron.
6. Ajouter les crevettes à la sauce et mélanger.
7. Utiliser un emporte-pièce pour dresser le tartare en alternant les couches d'avocat et de crevettes.
8. Démouler délicatement et servir.