Tarte à la courgette et feta

Une recette simple et délicieuse de tarte à la courgette et feta, parfaite pour l'été. Cette combinaison de légumes frais et de fromage feta savoureux sera un succès à coup sûr lors de vos repas en famille ou entre amis. À vos fourneaux !

Ingrédients pour faire tarte a la courgette et feta

• Courgettes
• Crème liquide semi-épaisse ou crème fraîche
• Herbes de Provence
• 1 oignon
• Pâte feuilletée
• Feta
• Muscade
• Sel
• Huile d'olive
• 2 œufs

Comment faire tarte a la courgette et feta

1. Préchauffer la pâte feuilletée à blanc au four pendant 10 minutes à 180°C.
2. Laver et couper les courgettes en tranches fines.
3. Emincer l'oignon et faire revenir les oignons et les courgettes dans une poêle avec de l'huile d'olive à feu vif.
4. Préparer la crème en mélangeant de la crème liquide semi épaisse (ou crème fraîche) avec des œufs jusqu'à obtenir une crème lisse
5. Sur la pâte préchauffée, disposer les courgettes puis la feta.
6. Verser l'appareil à base de crème sur la tarte.
7. Enfourner la tarte à la courgette et à la feta à 180°C pendant environ 30 à 40 minutes, en surveillant la cuisson.
8. Une fois cuite, la tarte est prête à être dégustée