Tarte Ananas Noix de Coco

Notre délicieuse recette de tarte à l'ananas et à la noix de coco, parfaite pour un dessert estival rafraîchissant. La combinaison exotique de ces deux saveurs vous transportera sous les tropiques en une seule bouchée. Facile à préparer, cette tarte sera la star de vos repas en famille ou entre amis. Un vrai régal pour les papilles !

Ingrédients pour faire tarte ananas noix de coco

• Fond de pâte sablée
• Sucre vanillé
• 20 centilitres de crème liquide ou crème fraîche
• 3 œufs
• 100 g de noix de coco râpée
• 120 g de sucre
• 1 boîte d'ananas

Comment faire tarte ananas noix de coco

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Casser les oeufs et les mélanger avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter la crème et la noix de coco râpée, mélanger.
4. Verser la préparation sur le fond de pâte sablée dans un moule.
5. Disposer les tranches d'ananas sur la préparation.
6. Enfourner à 180 degrés pendant environ 35 minutes.
7. Facultatif: Préparer un nappage en faisant fondre de la confiture d'abricots avec un peu d'eau ou de jus d'ananas
8. Laisser refroidir avant de déguster