Tarte au Camembert, Pommes de Terre et Lardons

Comment préparer une délicieuse tarte au camembert, pommes de terre et lardons. Une recette savoureuse et réconfortante, parfaite pour un repas en famille ou entre amis. Facile à réaliser, cette tarte saura ravir les amateurs de fromage et de plats gourmands. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous !

Ingrédients pour faire tarte camembert pomme de terre lardons

• camembert
• pâte feuilletée ou brisée
• crème liquide 30% de matière grasse (200 ml)
• œufs (2)
• sel
• herbes de Provence
• poivre
• moutarde
• pommes de terre (500 g)
• fromage râpé (facultatif)

Comment faire tarte camembert pomme de terre lardons

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Préparer l'appareil à quiche en mélangeant de la crème liquide, du sel, du poivre, des herbes de Provence et du camembert coupé en tranches.
3. Étaler de la moutarde sur le fond de la pâte feuilletée.
4. Disposer les rondelles de pommes de terre cuites sur la moutarde.
5. Assaisonner les pommes de terre avec du sel et du poivre.
6. Ajouter les tranches de camembert sur les pommes de terre.
7. Facultativement, saupoudrer de fromage râpé.
8. Verser l'appareil à quiche par-dessus la tarte.
9. Enfourner la tarte au camembert pendant environ 32-33 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
10. Laisser refroidir légèrement avant de servir.
11. Accompagner éventuellement d'une salade croquante.