Tarte aux pommes à la poudre d'amande : recette facile

Dans cet article une recette simple et délicieuse de tarte aux pommes à la poudre d'amande. Parfaite pour les amateurs de desserts fruités, cette recette ravira vos papilles en toutes occasions. Suivez les étapes pas à pas pour réaliser facilement cette tarte gourmande qui fera sensation auprès de vos convives. N'hésitez pas à ajouter une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise !

Ingrédients pour faire tarte aux pommes poudre d'amande facile

• 4 à 5 pommes golden
• 100 g de sucre
• 100 g de poudre d'amandes
• 1 oeuf
• Sucre vanillé
• Fond de tarte (pâte sablée ou pâte feuilletée)
• 80 g de beurre ramolli

Comment faire tarte aux pommes poudre d'amande facile

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Préparer la pâte à tarte (sablée ou feuilletée).
3. Dans un récipient, mélanger 100g de sucre avec 80g de beurre ramolli.
4. Incorporer 100g de poudre d'amandes et mélanger.
5. Ajouter un oeuf et du sucre vanillé, continuer de mélanger.
6. Éplucher et couper 4 à 5 pommes en quartiers.
7. Étaler la préparation à la crème d'amande sur le fond de tarte.
8. Disposer les quartiers de pommes sur la crème en rosace.
9. Enfourner pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient dorées.
10. Facultatif: ajouter des amandes effilées avant la cuisson.
11. Facultatif: napper la tarte avec de la gelée d'abricot fondue pour un aspect brillant.
12. Laisser refroidir au frais avant dégustation.