Tartine Jambon Fromage Œuf au Four

Une recette rapide et délicieuse de tartine jambon fromage œuf au four pour un repas gourmand et savoureux. Parfait pour un déjeuner ou un dîner improvisé, ce plat saura ravir les papilles des petits et des grands. Un mélange parfait de croquant et de fondant qui vous séduira à coup sûr. N'hésitez pas à essayer cette recette simple et rapide pour un moment de plaisir gustatif assuré !

Ingrédients pour faire tartine jambon fromage oeuf au four

• Oignons
• Jambon
• Lardons
• Fromage (type munster)
• Œufs
• Baguette de pain
• Crème fraîche
• Cumin
• Sel
• Poivre

Comment faire tartine jambon fromage oeuf au four

1. Émincer les oignons et les faire compoter dans une poêle avec un peu d'huile pendant 1 à 2 minutes.
2. Ajouter les lardons et laisser cuire pendant 8 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
3. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C.
4. Couper une baguette en tranches épaisses et les disposer sur une plaque de cuisson.
5. Étaler une généreuse couche de crème fraîche sur chaque tranche de pain.
6. Répartir le mélange d'oignons et de lardons sur les tranches de pain.
7. Ajouter une tranche de jambon sur chaque tartine.
8. Casser un œuf sur le dessus de chaque tartine.
9. Saupoudrer de fromage râpé.
10. Enfourner les tartines pendant 4 à 5 minutes, en surveillant la cuisson.
11. Une fois cuites, sortir les tartines du four et les déguster chaudes en apéritif devant le match de foot.