Verrine Saumon Fumé Crème Fraîche

Notre délicieuse recette de verrine au saumon fumé et à la crème fraîche. Parfaite pour épater vos invités en toute simplicité !

Ingrédients pour faire verrine saumon fumé creme fraiche

• Tartare
• Zeste de citron
• Jus de citron
• Piment d'Espelette
• Huile d'olive
• Danette frais
• Herbes fraîches
• Concombre
• Saumon fumé

Comment faire verrine saumon fumé creme fraiche

1. Préparer le tartare en mélangeant du tartare, un zeste de citron, du jus de citron, du piment d'Espelette, un filet d'huile d'olive, de la Danette fraîche et des herbes hachées.
2. Peler et couper en petits cubes un demi concombre, en enlevant les graines.
3. Couper des lamelles de saumon fumé et les ajouter au mélange de tartare.
4. Garnir les verrines en alternant des couches de tartare et de concombre.
5. Décorer les verrines avec des lanières de saumon fumé, de la Danette fraîche, une pincée de piment d'Espelette et une touche de couleur.
6. Bon appétit!