Vinaigrette pour carottes râpées : recette simple

Une recette de vinaigrette pour sublimer vos carottes râpées. Facile et rapide à réaliser, cette vinaigrette apportera une touche de fraîcheur à vos salades. À tester sans plus attendre pour un résultat savoureux et équilibré !

Ingrédients pour faire vinaigrette pour carottes râpées simple

• Carottes : 5
• Sel
• Poivre du moulin
• Huile végétale
• Vinaigre
• Moutarde de Dijon

Comment faire vinaigrette pour carottes râpées simple

1. Parez et tournez les carottes, en réservant les morceaux pour les lapins du grand-père.
2. Épluchez les carottes et râpez-les.
3. Préparez l'assaisonnement en mélangeant du vinaigre, de l'huile, du sel et du poivre.
4. Répartissez l'assaisonnement sur les carottes râpées en mélangeant délicatement.
5. Pour la touche surprise, servez les carottes accompagnées de portions individuelles de moutarde.
6. Décorez le plat si vous le souhaitez.
7. Servir les carottes râpées assaisonnées à table.