Notre délicieuse recette de Nuggets Maison au Four, croustillants à souhait et bien plus sains que les versions industrielles ! Un plat simple à réaliser, idéal pour les petits et les grands gourmands. Suivez nos instructions détaillées pour un résultat parfait en un rien de temps. À vos fourneaux !
Ingrédients nécessaires
Étapes pour préparer la recette
- Préchauffer le four à 220°C.
- Découper des morceaux de blanc de poulet.
- Battre des oeufs dans un récipient.
- Enrober les morceaux de poulet dans les oeufs battus.
- Enrober les morceaux de poulet dans le mélange de panure.
- Ajouter éventuellement du parmesan, du piment de Cayenne ou d’autres épices dans la panure.
- Placer les nuggets sur du papier sulfurisé préalablement huilé.
- Badigeonner les nuggets avec de la moutarde de Dijon.
- Enfourner les nuggets au four pendant environ 10 minutes.
- Retourner les nuggets à mi-cuisson pour une cuisson homogène.
- Vérifier que la chapelure ne brûle pas pendant la cuisson.
- Retirer les nuggets du four une fois qu’ils sont dorés et croustillants.
- Servir chaud et déguster.
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