Chocolat chaud épais à l'ancienne

Dégustez un délicieux chocolat chaud épais à l'ancienne pour vous réchauffer cet hiver. Une recette réconfortante et gourmande à base de chocolat noir, lait entier et crème. Parfait pour les journées froides au coin du feu. À savourer sans modération pour un moment de plaisir chocolaté.

Ingrédients pour faire chocolat chaud épais à l'ancienne

• 1 demi litre de lait
• 200 g de chocolat noir à croquer ou chocolat pâtissier

Comment faire chocolat chaud épais à l'ancienne

1. Dans une casserole, verser 1/2 litre de lait et ajouter 200 g de chocolat noir à croquer ou chocolat pâtissier.
2. Faire chauffer le lait et le chocolat à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
3. Procéder à la préparation dans une chocolatière en versant le mélange lait-chocolat à l'intérieur.
4. Utiliser un moussoir pour former une belle mousse sur le chocolat chaud en tournant vigoureusement
5. Servir le chocolat chaud mousseux et déguster.