Crème 5 minutes au café et au mascarpone

Une recette simple et rapide de crème au café et au mascarpone en seulement 5 minutes. Sa texture onctueuse et son parfum délicat feront sensation lors de vos desserts. Rafraîchissante et gourmande, cette crème est parfaite pour toutes les occasions. Suivez le guide pour réaliser cette douceur irrésistible en un clin d'œil. Régalez-vous en toute simplicité !

Ingrédients pour faire crème 5 minutes au café et au mascarpone

• 2 cuillères à soupe de café instantané
• 250 ml de crème fouettée non sucrée
• Arôme vanille (facultatif)
• 35 grammes de sucre glace

Comment faire crème 5 minutes au café et au mascarpone

1. Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe de café instantané avec 3 cuillères à soupe de crème fouettée non sucrée jusqu'à ce que le café soit complètement dissous, en veillant à ce qu'il n'y ait aucun grumeau.
2. Ajouter le reste de la crème fouettée (250 ml au total) très froide et éventuellement de l'arôme vanille (facultatif).
3. Incorporer 35 grammes de sucre glace et battre au batteur électrique jusqu'à ce que la crème soit lisse et ferme.
4. La crème au café et au mascarpone est prête à être dégustée !