Cuisson de grosse saucisse au four

Comment réussir la cuisson d'une grosse saucisse au four pour un plat savoureux et juteux. Suivez nos conseils pour obtenir une cuisson parfaite et une saucisse croustillante à souhait. Un plat simple et rapide à préparer pour ravir toute la famille.

Ingrédients pour faire cuisson grosse saucisse au four

Comment faire cuisson grosse saucisse au four

  1. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle.
  2. Colorer la saucisse de tous les côtés dans la poêle.
  3. Ajouter un peu d'eau et couvrir pour laisser la saucisse cuire à l'étouffée.
  4. Ciseler l'échalote finement et la faire suer dans la poêle.
  5. Ajouter une gousse d'ail écrasée, du thym et déglacer avec du vin blanc.
  6. Ajouter de l'eau dans la poêle et replacer la saucisse.
  7. Couvrir la poêle et enfourner à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
  8. Retirer du four et servir la saucisse avec son jus.
Cuisson de grosse saucisse au four

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Camille Dupont

Je suis passionnée de cuisine depuis mon enfance. Des obligations familiales m'ont amenée à étudier le journalisme, et en septembre 2021, j'ai commencé à étudier la cuisine. Depuis, j'ai eu mon propre restaurant et maintenant je veux aussi partager mes recettes sur ce blog.

Recettes simples et rapides

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