Comment réussir la cuisson d’une grosse saucisse au four pour un plat savoureux et juteux. Suivez nos conseils pour obtenir une cuisson parfaite et une saucisse croustillante à souhait. Un plat simple et rapide à préparer pour ravir toute la famille.
Ingrédients pour faire cuisson grosse saucisse au four
Comment faire cuisson grosse saucisse au four
- Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle.
- Colorer la saucisse de tous les côtés dans la poêle.
- Ajouter un peu d’eau et couvrir pour laisser la saucisse cuire à l’étouffée.
- Ciseler l’échalote finement et la faire suer dans la poêle.
- Ajouter une gousse d’ail écrasée, du thym et déglacer avec du vin blanc.
- Ajouter de l’eau dans la poêle et replacer la saucisse.
- Couvrir la poêle et enfourner à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
- Retirer du four et servir la saucisse avec son jus.
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