Escalope de poulet pané à la chapelure

Comment préparer une délicieuse escalope de poulet panée à la chapelure pour un repas savoureux et croustillant. Suivez notre recette facile et rapide pour régaler toute la famille en un tour de main. Un plat classique et apprécié par petits et grands, à servir avec des légumes vapeur ou une salade fraîche. Bon appétit !

Ingrédients pour faire escalope de poulet pané chapelure

• 500 g d'escalope de poulet
• 1 œuf
• Sel
• Poivre
• Chapelure dorée
• Huile d'olive

Comment faire escalope de poulet pané chapelure

1. Préparer les ingrédients : escalopes de poulet, œuf, sel, poivre, chapelure dorée et huile d'olive.
2. Mettre de la chapelure dans une assiette et battre l'œuf avec du sel et du poivre dans une autre assiette.
3. Tremper les escalopes d'abord dans l'œuf battu, puis les rouler généreusement dans la chapelure sur chaque côté.
4. Chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu doux.
5. Faire cuire les escalopes panées pendant environ 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
6. Servir chaud avec un demi-citron et déguster ces délicieuses escalopes à la milanaise.