Gâteau au yaourt aux fruits rouges

Comment réaliser un délicieux gâteau au yaourt aux fruits rouges, idéal pour les goûters gourmands en famille ou entre amis. Cette recette simple et rapide ravira les papilles des petits et des grands. N'hésitez pas à personnaliser votre gâteau en y ajoutant vos fruits rouges préférés pour une touche encore plus savoureuse. À vos fourneaux !

Ingrédients pour faire gateau au yaourt aux fruits rouges

• 1 pot de yaourt nature
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 2 pots de fruits rouges
• 1 pot de beurre fondu
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique

Comment faire gateau au yaourt aux fruits rouges

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Cassez les œufs dans un grand saladier et ajoutez le sucre en poudre ainsi que le sucre vanillé
3. Ajoutez le yaourt nature et mélangez à nouveau.
4. Incorporez la farine ainsi que la levure tamisée et mélangez bien.
5. Ajoutez le beurre fondu à la préparation et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène et légère.
6. Beurrez et farinez votre moule pour faciliter le démoulage.
7. Versez la moitié de la préparation dans le moule.
8. Répartissez les fruits rouges sur la pâte.
9. Recouvrez avec le reste de la préparation.
10. Enfournez le gâteau pendant 30 à 35 minutes.
11. Sortez le gâteau du four et laissez-le tiédir quelques minutes avant de le démouler.
12. Parsemez le gâteau de sucre en grains pour une touche de décoration.
13. Dégustez votre délicieux gâteau au yaourt aux fruits rouges !