Gâteau au Yaourt Salé au Jambon

Une recette originale et savoureuse de gâteau au yaourt salé au jambon. Facile à réaliser, ce plat régalera toute la famille pour un repas gourmand et délicieux. Parfait pour un apéritif ou un pique-nique, cette recette saura surprendre vos convives et éveiller leurs papilles. N'hésitez plus et testez ce mélange sucré-salé pour un succès assuré !

Ingrédients pour faire gâteau au yaourt salé au jambon

• 3 yaourts nature
• 3 œufs
• 150 g d'allumettes de bacon
• 150 g d'olives
• 150 g d'emmental râpé
• 3 pots de farine
• 1 pot d'huile
• 1 sachet de levure
• Sel

Comment faire gâteau au yaourt salé au jambon

1. Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.
2. Dans un saladier, mélanger 1 gâteau au yaourt salé, 150g de lardons de bacon, 150g d'olives dénoyautées, 100g de lardons, 3 oeufs, 3 verres de farine, 1/2 verre d'huile, 1 sachet de levure.
3. Ajouter une grosse poignée d'emmental râpé.
4. Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
5. Enfourner le cake pendant environ 40 minutes.
6. Laisser le cake refroidir avant de le démouler.
7. Servir le gâteau au yaourt salé au jambon avec une salade de betteraves en accompagnement.