Gâteau sans protéine de lait

Une délicieuse recette de gâteau sans protéine de lait, parfaite pour les personnes souffrant d'intolérance ou d'allergie. Ce dessert savoureux et moelleux ravira les papilles de toute la famille. N'hésitez pas à tester cette alternative gourmande et facile à réaliser pour vos prochaines occasions spéciales.

Ingrédients pour faire gâteau sans protéine de lait

• Chocolat
• Compote de pommes
• Sucre
• Farine
• Œufs

Comment faire gâteau sans protéine de lait

1. Préchauffer le four à la température indiquée dans la recette.
2. Préparer un moule à gâteau en le beurrant ou en le recouvrant de papier sulfurisé.
3. Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao en poudre et la levure.
4. Dans un autre récipient, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
5. Incorporer la compote de pommes à ce mélange.
6. Ajouter progressivement les ingrédients secs (farine, cacao, levure) au mélange liquide en remuant délicatement.
7. Verser la pâte dans le moule préparé.
8. Enfourner et cuire le gâteau selon les indications de la recette.
9. Vérifier la cuisson en insérant la lame d'un couteau qui doit ressortir propre.
10. Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.