Glace à la fraise au Thermomix

Une recette simple et rafraîchissante de glace à la fraise réalisée avec votre Thermomix. Prête en quelques minutes, cette préparation ravira les amateurs de saveurs fruitées et gourmandes. Parfaite pour se rafraîchir lors des journées chaudes d'été, cette glace maison est à déguster sans modération. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous en toute simplicité !

Ingrédients pour faire glace à la fraise au thermomix

• 60 à 100 g de sucre en poudre
• 2 cuillères à café de jus de citron
• 500 g de fraises congelées
• 1 blanc d'oeuf

Comment faire glace à la fraise au thermomix

1. Mettre le sucre en poudre dans le bol du Thermomix.
2. Programmer le Thermomix pour mixer pendant 10 secondes à vitesse 10.
3. Ajouter les fraises congelées et le jus de citron dans le bol.
4. Ajouter éventuellement le blanc d'oeuf.
5. Mixer le tout pendant 1 minute 30 à vitesse 5 en utilisant la spatule pour racler les parois.
6. Insérer le fouet pour une texture plus crémeuse, en le positionnant au milieu du bol.
7. Programmer le Thermomix pour mixer pendant 1 minute à vitesse 2.
8. Retirer le sorbet du bol du Thermomix et servir.
9. Cette recette de glace à la fraise au Thermomix est maintenant prête à être dégustée.