Mousse à la fraise thermomix

Comment réaliser une délicieuse mousse à la fraise en quelques minutes seulement avec votre Thermomix. Un dessert léger et gourmand qui ravira tous les amateurs de fruits rouges. Retrouvez la recette détaillée et les étapes faciles à suivre pour un résultat parfait à chaque fois. Régalez-vous en toute simplicité avec cette mousse à la fraise onctueuse et savoureuse !

Ingrédients pour faire mousse à la fraise thermomix

Comment faire mousse à la fraise thermomix

  1. Mettre 250g de fraises et 60g de sucre dans le bol du Thermomix.
  2. Programmer 5 secondes à vitesse 5 pour mixer les fraises et le sucre.
  3. Ajouter un blanc d'oeuf dans le bol.
  4. Installer le fouet dans le bol.
  5. Programmer 5 minutes à vitesse 4 sans le gobelet.
  6. La mousse à la fraise sera prête, elle doit être très aérée.
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Mousse à la fraise thermomix

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Camille Dupont

Je suis passionnée de cuisine depuis mon enfance. Des obligations familiales m'ont amenée à étudier le journalisme, et en septembre 2021, j'ai commencé à étudier la cuisine. Depuis, j'ai eu mon propre restaurant et maintenant je veux aussi partager mes recettes sur ce blog.

Recettes simples et rapides

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