Pomme de terre et légumes au four

Une recette simple et savoureuse de pommes de terre et légumes cuits au four. Un plat réconfortant et facile à préparer qui ravira toute la famille. Retrouvez toutes les étapes pour réaliser ce délicieux accompagnement sur notre site. À vos tabliers !

Ingrédients pour faire pomme de terre et legumes au four

• Pommes de terre
• Oignons
• Aubergines
• Carottes
• Courgettes
• Poivre
• Paprika
• Herbes de Provence
• Ail
• Huile d'olive
• Sel

Comment faire pomme de terre et legumes au four

1. Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius.
2. Dans un grand bol, mettez les pommes de terre, les oignons, les aubergines, les carottes et les courgettes.
3. Ajoutez le poivre, le paprika, les herbes de Provence et un peu d'ail
4. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et mélangez à nouveau.
5. Répartissez le mélange de légumes sur une plaque de cuisson.
6. Saupoudrez de sel.
7. Faites cuire au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant environ 40 minutes, en surveillant la cuisson.
8. Une fois les légumes cuits et dorés, retirez-les du four.
9. Servez les pommes de terre et légumes au four chauds.