Recette de Hareng Pommes de Terre Chaude

Dégustez une délicieuse recette de hareng pommes de terre chaude pour un repas réconfortant et savoureux. À la fois simple et rapide à préparer, ce plat traditionnel saura ravir les papilles des amateurs de cuisine rustique. Parfait pour les soirées d'hiver en famille ou entre amis, cette recette classique ne manquera pas de vous séduire. Essayez-la dès maintenant et savourez ce mélange irrésistible de saveurs !

Ingrédients nécessaires

• Filets de harengs
• Pommes de terre
• Oignon rouge
• Vinaigre
• Moutarde
• Vin blanc
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive

Étapes pour préparer la recette

1. Faire cuire les pommes de terre à l'eau et les couper en rondelles une fois froides et épluchées.
2. Couper les filets de hareng en morceaux.
3. Préparer la vinaigrette en éminçant finement un oignon rouge, puis mélanger dans un récipient de la moutarde, du vinaigre, du vin blanc, du sel et du poivre
4. Dans un plat carré, disposer en couches successives les pommes de terre, les oignons rouges et les filets de hareng coupés.
5. Verser la vinaigrette préparée sur les couches dans le plat.
6. Couvrir le plat hermétiquement et réfrigérer pendant au moins 2-3 heures avant de servir.
7. Servir frais en portion individuelle et déguster.