Recette des tacos au poulet

Comment réaliser des tacos au poulet savoureux et faciles à préparer. Cette recette vous permettra de régaler toute la famille en un rien de temps. Apportez une touche de mexicaine à votre repas avec ces délicieux tacos au poulet. Suivez les étapes simples pour un résultat délicieux et plein de saveurs. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• 600 g de blancs de poulet coupés en petits dés
• Le jus d'un demi citron
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de poivre
• 1/2 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de gingembre
• 1 cuillère à café de paprika fumé
• 2 gousses d'ail
• 3 cuillères à soupe de persil
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 gros oignon
• 2 poivrons (au choix : vert, rouge ou jaune)
• Salade iceberg
• 20 cl de crème liquide entière
• 70 g d'emmental râpé
• 2 fromages Kiri
• Sel, poivre, curry
• Frites maison
• Sauce samouraï (optionnel)
• Beurre

Étapes pour préparer la recette

1. Couper 600g de blancs de poulet en dés.
2. Mariner le poulet en ajoutant du sel, du poivre, du curcuma, du gingembre, du paprika, de l'ail haché, du jus de citron et du persil
3. Couper un gros oignon et 2 poivrons en lamelles
4. Préparer la sauce fromagère: dans une casserole, verser 20cl de crème liquide, 2 fromages kiri, de l'emmental, du sel, du poivre et du curry
5. Cuire le poulet dans une poêle avec un filet d'huile pendant environ 5 minutes
6. Faire revenir les oignons et les poivrons dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés
7. Chauffer les tortillas puis les garnir de sauce fromagère, poulet, oignons, poivrons et frites
8. Cuire les tacos dans une machine à panini pendant environ 3 minutes de chaque côté.
9. Servir les tacos chauds garnis de sauce fromagère.
10. Bonne dégustation !