Recette du vrai riz cantonais

La recette authentique du riz cantonais, un plat délicieux et savoureux à base de riz, de légumes et de viande. Facile à préparer, ce plat asiatique saura ravir vos papilles et émerveiller vos convives lors de vos repas en famille ou entre amis. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr ce classique de la cuisine chinoise. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires

• Riz au curry déjà cuit
• Petits pois
• 6 boules chinoises
• Sauce de soja clair
• Sel
• Poivre
• Maïs croquant
• Carottes
• Saucisses chinoises

Étapes pour préparer la recette

1. Faire cuire le riz au curry à l'avance.
2. Préparer les ingrédients: couper la carotte en petits dés, réserver les petits pois, couper les saucisses chinoises en petits morceaux.
3. Faire revenir les saucisses dans une poêle avec un peu de matière grasse.
4. Ajouter les carottes et laisser cuire doucement.
5. Battre les œufs en omelette et les ajouter dans la poêle.
6. Ajouter le riz cuit et mélanger.
7. Incorporer les petits pois et le maïs.
8. Assaisonner avec de la sauce de soja, du sel et du poivre.
9. Cuire le tout ensemble jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés et chauds.
10. Servir chaud et déguster.