Risotto poulet Monsieur Cuisine Connect

Une délicieuse recette de risotto au poulet réalisée avec le Monsieur Cuisine Connect. Facile à préparer et savoureuse, cette recette ravira vos papilles. N'attendez plus pour vous régaler en famille ou entre amis avec ce plat réconfortant et gourmand.

Ingrédients pour faire risotto poulet monsieur cuisine connect

• 400 g de poulet (médaillons coupés en morceaux)
• 1/2 chorizo coupé en dés
• 150 ml de vin blanc
• 90 g de beurre
• 320 g de riz arborio
• Sel (à convenance)
• Poivre (à convenance)
• Parmesan (quantité non spécifiée, à ajouter selon les goûts)

Comment faire risotto poulet monsieur cuisine connect

1. Couper le chorizo en dés et le poulet en gros cubes.
2. Mettre le chorizo et le poulet dans le bol mixeur.
3. Cuire à 120 degrés pendant 14 minutes à vitesse 1 en rotation à gauche.
4. Retirer le gobelet doseur.
5. Faire compoter les oignons dans du beurre.
6. Ajouter le riz arborio dans le bol mixeur.
7. Cuire pendant une minute à 100 degrés à vitesse 1 en rotation à gauche.
8. Ajouter du vin blanc et mélanger.
9. Ajouter de l'eau bouillante et les bouillons de légumes.
10. Cuire pendant 18 minutes à 100 degrés à vitesse 1 en rotation à gauche.
11. Goûter le riz pour vérifier la cuisson.
12. Ajouter le poulet et le chorizo dans le bol mixeur.
13. Cuire pendant 3 minutes à 100 degrés à vitesse 1 en rotation à gauche.
14. Ajouter du parmesan et mélanger pendant 2 minutes.
15. Assaisonner à votre convenance.
16. Servir chaud et bon appétit!