Soupe céleri rave carotte pomme de terre

Une recette simple et délicieuse de soupe au céleri rave, carotte et pomme de terre. Un mélange savoureux et réconfortant, parfait pour se réchauffer en hiver. Facile à préparer et plein de bienfaits pour la santé, cette soupe sera un succès à coup sûr pour toute la famille. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous !

Ingrédients pour faire soupe céleri rave carotte pomme de terre

• Céleri branche
• Carottes
• Pommes de terre
• Sel
• Poivre
• Crème fraîche
• Eau

Comment faire soupe céleri rave carotte pomme de terre

1. Préparer les ingrédients céleri branche, carottes, pommes de terre, sel, poivre, crème fraîche et eau.
2. Éplucher et couper en morceaux le céleri branche, les carottes et les pommes de terre.
3. Mettre les légumes dans une casserole, ajouter de l'eau, du sel et du poivre.
4. Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
5. Mixer les légumes cuits jusqu'à obtenir une texture lisse.
6. Ajouter de la crème fraîche pour plus d'onctuosité.
7. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
8. Servir la soupe chaude et déguster.