Soupe de châtaigne et potiron

Une recette réconfortante et savoureuse de soupe de châtaigne et potiron. Un mélange automnal parfait pour se réchauffer lors des journées fraîches. Facile à préparer et plein de saveurs, cette soupe sera un régal pour les papilles. À déguster en famille ou entre amis pour un moment de convivialité et de gourmandise.

Ingrédients pour faire soupe de chataigne et potiron

• Potimarron
• Châtaignes
• Crème fraîche
• Persil frais

Comment faire soupe de chataigne et potiron

1. Couper le potimarron en morceaux, en laissant la peau.
2. Faire cuire les morceaux de potimarron et les châtaignes dans de l'eau bouillante pendant environ 30 minutes.
3. Une fois cuits, mixer le potimarron et les châtaignes jusqu'à obtenir une texture lisse.
4. Ajouter une touche de crème pour la douceur.
5. Décorer avec un peu de persil frais avant de servir.