Tarte aux cerises à la pâte feuilletée

Une recette de tarte aux cerises délicieuse et facile à réaliser avec de la pâte feuilletée croustillante. Un dessert savoureux et léger à déguster en famille ou entre amis. N'hésitez pas à suivre les étapes simples de cette recette pour régaler vos papilles avec des cerises juteuses et sucrées. Un dessert estival parfait pour les amateurs de fruits et de pâtisserie maison. Bon appétit !

Ingrédients pour faire tarte aux cerises pate feuilletée

• 2 pâtes feuilletées
• Cerises dénoyautées
• Maïzena
• Sucre
• Jus de citron
• 1 jaune d'oeuf
• Eau

Comment faire tarte aux cerises pate feuilletée

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dénoyauter les cerises et les mélanger avec la maïzena, le sucre et le jus de citron.
3. Étaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
4. Verser les cerises préparées sur la pâte.
5. Découper des bandes dans la deuxième pâte feuilletée et les disposer en croisillons sur les cerises.
6. Rabattre les bandes en alternance pour former une tresse sur la tarte.
7. Souder les bords en appuyant avec le pouce et retirer l'excédent de pâte.
8. Dorer la tarte avec un jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau.
9. Enfourner la tarte pendant 40 minutes à 180°C.
10. Sortir la tarte du four et laisser refroidir avant de servir.