Véritable recette de churros de fête foraine

La véritable recette des churros de fête foraine pour les réaliser chez vous comme un pro ! Régalez-vous avec ces délicieuses pâtisseries croustillantes et sucrées, parfaites pour une pause gourmande. Suivez nos étapes simples pour réussir à coup sûr ces beignets espagnols iconiques. Un plaisir régressif à partager en famille ou entre amis lors de vos soirées gourmandes. Vivez l'expérience de la fête foraine à domicile en préparant vos propres churros maison !

Ingrédients pour faire véritable recette churros fête foraine

• Farine
• Arôme vanille
• Sel
• Eau chaude à 100 degrés
• Il est important de respecter les mesures des fêtes foraines, mais les quantités exactes ne sont pas spécifiées

Comment faire véritable recette churros fête foraine

1. Vérifier la couleur de l'huile de friture pour s'assurer de son état d'usure.
2. Préparer la pâte des churros en mélangeant de la farine, de l'arôme vanille, du sel et de l'eau chaude.
3. Chauffer de l'huile de tournesol dans une friteuse.
4. Frire les churros jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
5. Effectuer les tests pour vérifier si l'huile est usagée : tester la couleur, le gras dans le sachet et la coupe du churros.
6. Veiller à ce que les churros soient bien cuits à cœur.
7. Privilégier les churros cuits dans une huile claire, sans excès de matière grasse et bien cuits à cœur.
8. Déguster les churros et apprécier leur texture et leur saveur.