La délicieuse recette du cake au jambon et aux olives de Sophie, parfaite pour un apéritif réussi. Facile à préparer et pleine de saveurs, cette recette saura conquérir les papilles de vos convives. N’hésitez plus, suivez les étapes détaillées de Sophie et régalez-vous !
Ingrédients pour faire cake au jambon et aux olives de sophie
Comment faire cake au jambon et aux olives de sophie
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, casser 3 œufs et les battre en omelette.
- Ajouter 150g de farine et 1 sachet de levure chimique, assaisonner avec du sel et du poivre.
- Incorporer de l’huile, puis ajouter progressivement 0,6 litre de lait chaud en mélangeant bien.
- Ajouter 150g de dés de jambon, 120g de gruyère râpé et 90g d’olives vertes dénoyautées.
- Bien mélanger la préparation.
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfourner pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce que le cake soit doré et qu’un couteau en ressorte propre.
- Laisser refroidir avant de démouler et déguster.
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