Peut-on faire une tarte avec une pâte à pizza ?

Dans cet article si vous pouvez utiliser une pâte à pizza pour réaliser une délicieuse tarte salée ou sucrée ! Apprenez les astuces pour adapter la recette et obtenir un résultat savoureux. À vos fourneaux pour expérimenter cette alternative surprenante et gourmande !

Ingrédients pour faire peut-on faire une tarte avec une pâte à pizza

• farine T45
• sel
• eau
• levure de boulanger
• lait
• huile d'olive

Comment faire peut-on faire une tarte avec une pâte à pizza

1. Dans un récipient, mélanger la farine (T45 ou T0), le sel et l'eau pour former la pâte à pizza
2. Dans une casserole, tiédir du lait avec de la levure de boulanger, sans faire bouillir
3. Ajouter de l'huile d'olive et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit souple et ne colle pas aux parois du récipient
4. Saupoudrer un peu de farine sur la pâte, couvrir d'un torchon humide et laisser reposer pendant environ une heure près d'une source de chaleur pour permettre à la pâte de doubler de volume.
5. Diviser la pâte en deux et l'étaler en forme de cercle à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou des mains.
6. Garnir la pâte à pizza avec vos ingrédients préférés, comme du fromage, des tomates, des champignons, etc.
7. Cuire la pizza dans un four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
8. Savourer votre délicieuse pizza faite maison.