Une délicieuse recette de filet de panga surgelé, facile à réaliser en quelques étapes. Idéal pour un repas savoureux et rapide à préparer. À déguster en famille ou entre amis pour un moment convivial et gourmand. Succès garanti !
Ingrédients nécessaires
Étapes pour préparer la recette
- Décongeler les filets de panga surgelés.
- Préparer l’assaisonnement en mélangeant du sel, du poivre blanc, de la noix de muscade, du persil, de l’ail, des oignons, de l’échalote et un peu d’huile.
- Appliquer l’assaisonnement sur les filets de panga et laisser mariner pendant quelques heures pour plus de saveur.
- Réserver les filets assaisonnés au réfrigérateur, couverts de film alimentaire, pour laisser reposer.
- Le lendemain ou après une certaine période, cuire les filets de panga dans une poêle chaude avec un peu d’huile pour une cuisson à la manière meunière.
- Servir chaud et savourer les filets de panga assaisonnés.
- Cette préparation peut être réalisée la veille pour plus de saveur.
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