Recette salée avec 6 blancs d'oeufs

Une délicieuse recette salée à base de 6 blancs d'œufs. Facile et rapide à réaliser, cette préparation vous permettra de cuisiner un plat savoureux et original en un rien de temps. Parfait pour les repas improvisés ou les envies de cuisine légère et gourmande. À essayer sans plus tarder pour surprendre vos convives ou pour vous faire plaisir tout simplement !

Ingrédients nécessaires

• blancs d'œufs aux grouillères :
• 2 blancs d'œufs
• 35 g de fromage râpé (ental ou autre)
• Sel
• Poivre
• Curry
• Matière grasse (huile ou beurre)

Étapes pour préparer la recette

1. Séparer les blancs d'œufs des jaunes.
2. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
3. Ajouter le fromage râpé, le sel, le poivre et un peu de curry
4. Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen.
5. Former des petits tas avec la préparation à base de blancs d'œufs et les déposer dans la poêle.
6. Laisser cuire quelques minutes en retournant les boules pour une cuisson homogène.
7. Disposer les boules cuites sur une assiette et déguster chaud.
8. Astuce: Les blancs d'œufs au fromage peuvent être servis en apéritif ou en accompagnement.