Plats & viandes
Boudin blanc au micro-onde
Cuire un boudin blanc au micro-ondes sans qu'il éclate : la puissance, le temps exact et l'astuce de la peau piquée avant cuisson.
Maïtena Etchevers
Rédaction éditoriale
Une recette rapide et facile pour préparer du boudin blanc au micro-onde. Avec seulement quelques minutes de cuisson, vous pourrez déguster un délicieux plat savoureux et moelleux. Idéal pour un repas rapide et gourmand, cette recette vous ravira à coup sûr. N’hésitez plus, essayez dès aujourd’hui !
Ingrédients pour faire boudin blanc au micro onde
- Boudin blanc
- Beurre
- Poivre parfumé
- Sel
- Vin blanc
Comment faire boudin blanc au micro onde
- Ouvrir les boudins sur toute leur longueur.
- Glisser les petits bouts de beurre à l’intérieur des boudins.
- Assaisonner avec du poivre, du sel et du vin blanc.
- Mettre les boudins dans un récipient adapté pour le micro-ondes.
- Cuire au micro-ondes en mode grill à 350 watts pendant 15 minutes.
- À la fin de la cuisson, vérifier que le boudin est bien imprégné du vin blanc, du beurre et des poivres parfumés.
- Servir et déguster.
À propos de l'auteur
Maïtena Etchevers
Passionnée de cuisine du quotidien, Maïtena teste et remet au propre les recettes de famille du Sud-Ouest comme les classiques de tous les jours. Elle écrit ici les fiches pratiques qu'elle aurait aimé trouver : proportions justes, temps de cuisson vérifiés et astuces qui évitent de rater un plat.