Une recette savoureuse de Poulet aux dés, prête en un rien de temps et pleine de saveurs. Un plat simple à préparer mais délicieux à déguster en famille ou entre amis. N’hésitez pas à essayer cette recette pour un repas plein de gourmandise et de convivialité !
Ingrédients nécessaires
- 2 filets de poulet
- 2 œufs
- 100 ml de crème liquide
- Herbes provençales
- Origan
- Curry
- Poivre
- Huile d’olive
- Persil
Étapes pour préparer la recette
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les filets de poulet en dés et assaisonnez-les avec du sel.
- Dans un bol, battez les 2 œufs et ajoutez la crème liquide.
- Ajoutez les herbes provençales, l’origan, le curry et le poivre selon votre goût dans le mélange d’œufs et de crème.
- Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites cuire les dés de poulet jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en cubes et hachez le persil.
- Dans un plat allant au four, disposez les dés de poulet cuits, les pommes de terre et le persil.
- Versez le mélange d’œufs, de crème et d’épices sur les ingrédients dans le plat.
- Enfournez le plat au four et laissez cuire pendant environ 20 minutes à 200°C.
- Une fois cuit, servez chaud et bon appétit!
À propos de l'auteur
Maïtena Etchevers
Passionnée de cuisine du quotidien, Maïtena teste et remet au propre les recettes de famille du Sud-Ouest comme les classiques de tous les jours. Elle écrit ici les fiches pratiques qu'elle aurait aimé trouver : proportions justes, temps de cuisson vérifiés et astuces qui évitent de rater un plat.