Accompagnements & legumes
Recette de soupe aux épinards, pommes de terre et carottes
Maïtena Etchevers
Rédaction éditoriale
Une délicieuse recette de soupe aux épinards, pommes de terre et carottes pour vous réchauffer cet hiver. Facile à préparer et pleine de saveurs, cette soupe est un plat nourrissant et réconfortant. Parfait pour toute la famille, cette recette saine et équilibrée saura séduire les papilles de chacun. N’hésitez plus, essayez-la dès maintenant et régalez-vous!
Ingrédients pour faire soupe épinard pomme de terre carotte
- Épinards
- Pommes de terre
- Carottes
- Oignons
- Huile d’olive
- Parmesan
- Crème fraîche
Comment faire soupe épinard pomme de terre carotte
- Faire revenir les oignons dans de l’huile d’olive.
- Ajouter les épinards et laisser mijoter pendant 30 minutes.
- Incorporer les pommes de terre et laisser mijoter pendant au moins 20 minutes.
- Servir chaud en ajoutant du parmesan râpé ou de la crème fraîche pour relever le goût.
- Déguster et bon appétit!
À propos de l'auteur
Maïtena Etchevers
Passionnée de cuisine du quotidien, Maïtena teste et remet au propre les recettes de famille du Sud-Ouest comme les classiques de tous les jours. Elle écrit ici les fiches pratiques qu'elle aurait aimé trouver : proportions justes, temps de cuisson vérifiés et astuces qui évitent de rater un plat.