Farce pour dinde de grand-mère

Une recette facile et délicieuse de farce pour dinde de grand-mère, parfaite pour les repas de fête en famille. Un mélange savoureux d'herbes, de pain et d'oignons qui ravira vos convives. Une manière traditionnelle et gourmande d'accompagner votre dinde rôtie. À tester sans plus tarder pour un repas festif réussi !

Ingrédients nécessaires

• 4 pommes de terre cuites
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 1 livre de porc haché
• 1 gros oignon
• 2 branches de céleri
• 1 carotte
• 1/2 tasse de chapelure
• Sel, poivre et sarriette au goût

Étapes pour préparer la recette

1. Faire cuire 4 pommes de terre et les écraser dans un bol.
2. Faire fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle.
3. Ajouter 1 livre de porc haché à la poêle et faire cuire.
4. Ajouter 1 gros oignon haché, 2 branches de céleri hachées et 1 carotte râpée
5. Retirer la viande du feu et laisser mijoter avec les légumes pendant 10 minutes.
6. Ajouter les pommes de terre écrasées et 1/2 tasse de chapelure au mélange de viande
7. Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre, du sel (environ 1 cuillère à thé), du poivre et de la sarriette au goût
8. Transférer le mélange dans un plat et cuire au four à 300 degrés pendant environ 50 minutes.
9. Servir avec des pommes de terre pilées