Recette de gâteau pour accompagner une crème anglaise

Une délicieuse recette de gâteau moelleux au chocolat à déguster avec une onctueuse crème anglaise. Une combinaison parfaite pour les amateurs de desserts gourmands ! Régalez-vous en suivant ces étapes simples et régalez vos convives lors de vos prochains repas.

Ingrédients pour faire gâteau pour accompagner une crème anglaise

• 50 cl de lait
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 3 jaunes d'œufs
• 80 g de sucre

Comment faire gâteau pour accompagner une crème anglaise

1. Dans une casserole, verser 50 cl de lait et ajouter une cuillère à café de vanille liquide
2. Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes de 3 œufs
3. Ajouter un tiers du lait vanillé chaud dans le saladier et mélanger
4. Laisser chauffer pendant environ 8 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que la cuillère en bois soit nappée de crème anglaise.
5. Retirer du feu et servir la crème anglaise chaude ou laisser refroidir avant de déguster.