Recette : Pommes de terre à la grecque

Une délicieuse recette de pommes de terre à la grecque, cuisinées avec des herbes aromatiques, de l'ail et de l'huile d'olive. Un plat savoureux et simple à réaliser pour un repas plein de saveurs méditerranéennes. Parfait en accompagnement ou en plat principal, à déguster en famille ou entre amis. Suivez les étapes faciles pour régaler vos papilles avec cette recette traditionnelle grecque !

Ingrédients pour faire pommes de terre à la grecque

• Pommes de terre jaunes (ou Yukon Gold)
• Huile d'olive
• Sel d'ail
• Paprika
• Origan (frais ou séché)
• Mélange d'herbes à l'italienne (facultatif)
• Zeste et jus d'un demi citron

Comment faire pommes de terre à la grecque

1. Nettoyer soigneusement les pommes de terre et les couper en quartiers.
2. Préparer une vinaigrette en mélangeant de l'huile d'olive, du sel d'ail, du paprika, de l'origan et du zeste et jus de citron.
3. Préchauffer l'appareil à air Fryer à 360°F pendant 3-4 minutes.
4. Enrober les quartiers de pommes de terre avec la vinaigrette préparée.
5. Déposer les quartiers de pommes de terre espacés sur la grille de l'air Fryer.
6. Cuire les pommes de terre à l'air Fryer pendant 15-20 minutes à 360°F.
7. Surveiller la cuisson et éventuellement retourner les quartiers pour une cuisson uniforme.
8. Une fois les pommes de terre cuites, les servir chaudes et savoureuses.