Tomates confites au four rapide

Une recette rapide et simple pour des tomates confites au four délicieusement parfumées. Parfaites pour accompagner vos plats ou en apéritif, ces tomates confites seront un régal pour les papilles. Préparez-vous à épater vos convives avec cette recette facile à réaliser en quelques étapes. Essayez-la dès maintenant et savourez des tomates gorgées de soleil toute l'année !

Ingrédients pour faire tomates confites au four rapide

• Tomates cerises ou tomates allongées
• Sucre
• Basilic
• Origan
• Thym
• Sel
• Poivre
• Huile d'olive extra vierge

Comment faire tomates confites au four rapide

1. Préchauffez votre four à 120 degrés Celsius.
2. Lavez, égouttez et séchez vos tomates.
3. Coupez les tomates en deux et disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson, face coupée vers le haut.
4. Saupoudrez les tomates d'une pincée de sucre, de basilic, d'origan et de thym
5. Arrosez généreusement les tomates d'huile d'olive extra vierge.
6. Enfournez les tomates pendant environ 2 heures à 120 degrés Celsius pour les déshydrater.
7. Laissez refroidir les tomates avant de les transférer dans un bocal en verre.
8. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et conservez au frais.
9. Utilisez les tomates confites dans vos salades, pâtes, risottos ou sur du pain.
10. Si vous avez apprécié la recette, n'oubliez pas de liker la vidéo et de vous abonner à la chaîne YouTube de La Fille Stéphanie.
11. Retrouvez plus de recettes sur le blog www.lafillestephanie.com.